Intermittent Fasting

Nachdem ich schon ein paar Dinge geschrieben hab, warum periodisches Fasten für den Körper gut ist, will ich jetzt kurz die Regeln zu Intermittent Fasting beschreiben.

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Seit 1943 gibt es Studien zu Intermittent Fasting. Angefangen haben die Studien mit Versuchen an Ratten und Affen. Die ersten ausführlicheren Studien an Menschen gibt es erst ab 2007. Das mag auch der Grund sein, warum Intermittent Fasting noch relativ unbekannt ist.

Was passiert im Körper bei einem Fastenzyklus? Weiterlesen →

Genauer gesagt alle 24 Stunden für 24 Stunden. Intermittent Fasting.
Warum? Was soll das bringen? Wie kommt man darauf?

Das sind die typischen Fragen, die ich seit Juni 2010 zu hören bekomme und die Antworten darauf sind gar nicht so einfach.

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Herzlich Willkommen zum Blog und Informationsportal zu Intermittent Fasting!

Warum ist dieser Blog entstanden?

Ich habe auf Tim Ferris’ Blog einen Gastbeitrag von Dr. Eades gelesen, in dem das Konzept Intermittent Fasting detailliert beschrieben wird. Dieser Artikel hat mich zum Weiterrecherchieren animiert. Dabei ist mir aufgefallen, dass es kaum Informationsquellen dazu in deutscher Sprache gibt. Aber auch auf englischer Sprache sind die Quellen teilweise nicht wirklich vertrauensvoll. Oftmals wird dort Intermittent Fasting als Wunderdiät propagiert ohne auf die negativen Aspekte einzugehen.
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